photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz. Notre restaurant le Bistro propose une cuisine bistro traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, fait maison. Le service est chaleureux, professionnel et tourné vers la satisfaction client. Nous recherchons pour la prochaine saison un(e) Serveur / Serveuse PDJ . Votre rôle - Accueillir le client et évaluer son besoin - L'installer à une table ou au bar - Lui présenter le menu du jour - Le conseiller dans ses choix selon ses goûts - Connaître parfaitement les différentes cartes - Prendre la commande - Servir, débarrasser, nettoyer et redresser la table - Etre responsable de ses encaissements Votre profil - Etre souriant et accueillant - Aimer faire plaisir - Etre propre sur soi et aimer tenir son lieu de travail propre - Etre volontaire - Connaître les règles d'hygiène et sécurité alimentaires - Maîtriser la technique du port d'assiette et plateau (service restaurant et limonade) Le candidat idéal possède une première expérience à un poste similaire en brasserie Un niveau d'anglais standard est requis Poste nourri et logé à proximité[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi Agroalimentaire

Ouangani, 97, Mayotte, -1

--- Descriptif du poste --- Vos missions Sous la responsabilité de la Direction Générale, vous apportez une vision fiable, régulière et opérationnelle de la performance économique du groupe (par activité et par site) afin d'éclairer la prise de décision. Vous structurez et fiabilisez le suivi des marges, des coûts et des principaux indicateurs de gestion pour accompagner et sécuriser la croissance. Vous serez notamment chargé(e) de : -Structurer et faire vivre le dispositif de contrôle de gestion du groupe (processus, référentiels, calendriers, circuits de données) -Préparer, consolider et analyser les budgets et atterrissages par société, site, activité et familles de produits -Produire un reporting régulier (comptes d'exploitation analytiques, marges, coûts, indicateurs clés) -Réaliser des analyses ad hoc, des études de rentabilité et contribuer au pricing en lien avec les responsables de sites -Modéliser et actualiser les coûts de revient industriels, analyser les écarts et formuler des recommandations -Suivre les engagements (commandes, investissements, contrats) en lien avec la comptabilité, les achats et la trésorerie -Définir et suivre les KPI industriels et commerciaux,[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière motivé(e) pour rejoindre notre équipe Poste à pourvoir dès avril. Débutant(e) accepté(e, formation assurée si nécessaire). Missions : Préparation des pâtes et des ingrédients Réalisation des crêpes et galettes Dressage des assiettes Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Participation au bon fonctionnement du service Conditions de travail : Repos le dimanche soir et le lundi avant juillet 1 jour de repos en saison Heures supplémentaires possibles et rémunérées Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et ayant le sens du service. Merci d'envoyer votre CV ou de nous contacter pour plus d'informations. poste non logé

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences - Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes , situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F). . Les missions : En salle (entre 30 à 40 couverts): - aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...) - Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..) - gestion des commandes pendant le service - service en salle - débarrassage et nettoyage de la salle de réception - Nettoyage de la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..) En hôtellerie : préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 soir par semaine et le week-end en période estivale selon planning. Prise de poste dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) aide-cuisine pour la saison d'été, capable de travailler dans un environnement dynamique et d'interagir avec une clientèle internationale. Vous êtes en charge de la production cuisine et de la qualité de l'assiette, sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable restauration. Vous participez à la réception des marchandises, participez aux inventaires et veillez à la propreté de votre lieu de travail Contrat en date du 19 Juin au 20 Septembre 2026 Poste logé Langues exigées : français, anglais et espagnol

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En restauration traditionnelle, vous assurez le service à l'assiette, 60 couverts par service. Poste pour la saison. Vous disposez de notions de prise de commandes. Vous disposez de connaissances de service bar. Vous travaillez du matin ou du soir, en équipe. Au bout d'un an, vous bénéficiez de la participation, de l'épargne salariale et des chèques vacances. Le poste est à pourvoir au plus vite.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Participer à la production des repas : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation en fonction des menus en suivant la fiche recette associée. - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) et/ou plaque gastro - Respecter les régimes alimentaires prescrits (compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements et veiller à la rotation de stocks - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget défini par le Chef cuisinier - Réceptionner les denrées ou contrôler leur réception, contrôler leur conformité - Assurer ou contrôler le déconditionnement, le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine (commis de cuisine + plonge) pour un contrat du 01/07/2026 au 31/08/2026 (35h sur 4 jours). Débutant accepté. Le commis de cuisine assiste les chefs (Chef de cuisine, Second, Chefs de partie) dans la réalisation des plats. Il est le premier échelon de la hiérarchie culinaire et apprend les bases du métier tout en garantissant la propreté et l'organisation du plan de travail. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : mise en place (avant le service) Préparation des aliments : Épluchage, lavage, découpe des légumes (taillage en julienne, brunoise, etc.) et préparation des viandes ou poissons. - Elaboration des bases : Réalisation de préparations simples (fonds, sauces froides, vinaigrettes, garnitures). - Organisation : Disposer les ustensiles et les ingrédients nécessaires sur le poste de travail selon les instructions du Chef de partie. Mission 2 : Pendant le service Assistance au dressage : Aider à l'assemblage des assiettes pour garantir un départ rapide. - Cuissons simples : Surveiller certaines cuissons ou réaliser des préparations à la minute (fritures, toasts, etc.). - Gestion des bons : Suivre le rythme[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter son équipe, Le Petit Moulin recherche un(e) Responsable de salle motivé(e). Vos missions : - Dresser la salle - Maintenir la salle dans une atmosphère positive et accueillante : accueil chaleureux, dressage harmonieux, redressage des tables en cours de service. - Gérer les réservations et participer à la répartition en salle - Prendre les commandes sur bloc et assurer une transmission efficace à la cuisine - Veiller à la satisfaction client en assurant un service à l'assiette de qualité - Assurer le nettoyage de la salle en fin de service et dès que nécessaire - Superviser les équipes 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir de mars à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons notre futur Serveur (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l’équipe de notre restaurant. Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions : D’incarner, en véritable ambassadeur de l’enseigne, nos valeurs au quotidien. De favoriser l’accueil et l’ambiance Courtepaille pour un service de qualité, De connaître la composition des plats de la carte afin de pouvoir les vendre, De veiller au confort et à la satisfaction de nos clients, De prendre les commandes et d’encaisser les clients, De préparer des entrées et d’effectuer le dernier geste de cuisine pour garantir une assiette gourmande, D’assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. Envie[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ensisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre établissement propose une carte axée sur les spécialités traditionnelles alsaciennes et peut servir jusqu'à 80 couverts en salle et 80 de plus en terrasse pendant les beaux jours. A partir du 1er avril, l'établissement s'enrichira d'un espace bar-lounge cosy et intimiste pouvant accueillir entre 30 et 40 personnes. Il proposera une carte de boissons accompagnée d'une carte spécifique d'en-cas et petite restauration. Le bar sera ouvert 5 jours sur 7 (a priori du mardi au samedi) de 17h30 à 0h30. Nous recrutons, pour une prise de fonction au 1er avril, 1 barman ou barmaid qui assurera la gestion de cet espace. Les missions : - Assurer l'ouverture et la fermeture - Accueillir les clients, présenter le concept, - Présenter la carte et conseiller les clients - Préparer les boissons chaudes, froides, cocktails - Servir les boissons et assiettes (préparées uniquement par la cuisine) - Gérer la caisse Organisation du travail : 39h par semaine, annualisés Salaire : 1 700 à 1 800 euros net / mois au démarrage. Le repas du soir est fourni par le restaurant. Profil recherché : - Vous avez une expérience d'au-moins 2 ans dans le service en restauration traditionnelle[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Prêcheur, 97, Martinique, -1

Chef de Partie / Cuisinier Snacking (chaud/froid) - 1 poste - Nord Martinique Vous travaillez au sein d'un snack situé en pleine nature, côté Caraïbe. Vous assurez la préparation et le dressage de produits de snacking : poke bowls, assiettes froides, tapas, petite restauration chaude et froide. Vous réalisez la mise en place avant service. Vous préparez les produits dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Vous assurez un service rapide et soigné. Vous veillez à la régularité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations. Vous gérez votre poste en autonomie. Vous contrôlez les stocks et signalez les besoins en approvisionnement. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushis . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bize-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : - prise de commande, service à l'assiette - service au bar - encaissement - entretien du matériel (machine à café, bière) - réassort du bar Vous avez une première expérience réussie sur le même type de poste, souriant(e), dynamique et aimez la relation client, venez rejoindre notre équipe. Horaires évolutifs vers un temps complet de 39h. Prise de poste immédiat !

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Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Administrations - Institutions

Mur-de-Barrez, 12, Aveyron, Occitanie

La Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène recherche 1 agent saisonnier à temps non complet (contrat saisonnier de 17,5h/semaine) chargé de l'appui technique et règlementaire des équipes éducatives concernant les repas, des tâches d'hygiène et la traçabilité. Le poste est basé à la micro-crèche du Carladez (Mur-de-Barrez - 12600). VOS MISSIONS Votre mission principale sera de mobiliser vos compétences et ressources pour garantir le fonctionnement en conformité réglementaire et en optimisation fonctionnelle de la Communauté de Communes sur : - La réception, le réchauffage, la préparation et la distribution des repas en liaison chaude ou froide, - L'entretien du linge, - L'entretien des espaces, matériels et surfaces en crèches, - La traçabilité de l'ensemble des tâches effectuées via les outils en place, dont numériques, - D'éventuels remplacements ponctuels. Détail des missions : 1) Nettoyer, désinfecter et entretenir les espaces, matériels et surfaces des bâtiments communautaires de crèches : - Maintenir les locaux (sanitaires, lieux communs...), les surfaces et le matériel (tables, chaises...) en état de propreté et de fonctionnement (le midi et/ou le soir), -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Préchac, 32, Gers, Occitanie

PRESENTEZ-VOUS AU FORUM DE FLEURANCE, LE JEUDI 12 MARS 2026 , DE 08H30 A 12H00, ESPACE CULTUREL ET SPORTIF, AVENUE PIERRE DE COUBERTIN A FLEURANCE Rejoins notre équipe pour une saison de mariages gourmands ! Tu es cuisinier ou second de cuisine, à l'aise avec les cuissons et le dressage ? Nous cherchons un(e) pro pour assurer le bon déroulement des mariages tous les samedis de cet été. Tes missions : Mise en place : organisation du poste, préparation des éléments pour le service Cuissons : gérer les températures et cuissons en fonction du timing du service Dressage : assurer des assiettes soignées et appétissantes Travail en binôme pour un service efficace et fluide Forfait 150€ net par samedi Repas fourni Cuisine organisée, plats préparés à l'avance Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (gestion des cuissons et dressage indispensable) Autonomie, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans une crêperie à St Valery sur somme (80) de 38 couverts intérieur et 12 extérieur, vous serez en charge du poste d'aide cuisine et des préparations et dressages d'assiettes. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes et serez soutenu en cuisine par un crêpier. Une formation au poste de crêpier est nécessaire afin d'assurer la polyvalence et la rotation des repos. (la formation est envisageable sur place, au cours de l'année) et vous serez ainsi également en charge du poste de crêpier sur les jours définis par le planning. La surveillance des stocks, des préparations, des règles d'hygiène, et de l'entretien du matériel et de votre poste de travail seront nécessaires. Le type de contrat n'est pas défini et peut être adapté en fonction de vos attentes. Repos fixes établi à l'avance. Planning au mois. Fermeture de la crêperie le Jeudi et le Mercredi soir et dimanche soir. (évolutif selon période de l'année) Horaires de coupures 11h30 - 15h30 // 18h00-22h30 + 2 matinées de préparations 1 repos le samedi soir 2x/mois est envisageable

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Agence WELLJOB recrute pour l'un de ses clients un(e) Plongeur / plongeuse en restauration secteur de TOURRETTES : Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos principales responsabilités incluront : - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). - Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine. Votre profil: - Expérience obligatoire. - Vos meilleures armes: être rapide, organisé et réactif. Contrat: Du lundi au dimanche avec deux jours de repos (horaires variables selon besoins). Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une équipe passionnée et dynamique. Postulez dès aujourd'hui et rejoignez nous !

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Adjoint / Adjointe au chef comptable

Emploi Agroalimentaire

Ouangani, 97, Mayotte, -1

--- Contexte du poste --- Dans le cadre du renforcement de son organisation comptable, notre groupe recrute un(e) Responsable comptable adjoint(e) chargé(e) d'animer, coordonner et superviser le travail comptable afin de garantir des clôtures mensuelles fiables, homogènes et réalisées dans les délais pour l'ensemble des entités. Rattaché(e) au Responsable comptable groupe, vous travaillez en coordination avec l'ensemble des comptables par cycle (trésorerie, achats, personnel, clients, immobilisations, stocks, fiscalité). --- Vos missions principales --- Animation et coordination du travail comptable - Organiser et planifier les travaux comptables mensuels par cycle - Répartir les tâches entre les comptables et suivre leur avancement - Harmoniser les pratiques comptables et sécuriser l'application des procédures - Accompagner l'équipe dans la résolution des problématiques techniques Pilotage des clôtures mensuelles - Définir et diffuser le calendrier de clôture - Superviser les opérations de clôture (cut-off, provisions, amortissements, stocks.) - Garantir la fiabilité et la justification des comptes - Préparer les éléments nécessaires à la présentation des comptes arrêtés Supervision[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un hôtel 4 étoiles, service à l'assiette avec des produits frais et locaux vous occuperez le poste de second de cuisine (H/F) Vous missions seront: Vous pouvez participer à l'élaboration des menus sur la carte. Prise de commande possible. De 35 à 85 couverts, service du soir, service le midi uniquement pendant les vacances scolaires et les week-end. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, assisté du chef de partie et du commis. Conditions du poste: Contrat saisonnier de la mi mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste logé nourri 2 jours de repos par semaine modulable. Salaire selon profil et compétences. L'esprit de l'entreprise est de pérenniser le poste sur l'année.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste. - Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée. - Participer aux réceptions et au contrôle des produits.. Conditions : - CDI - Travail en horaires coupés (39h/semaine) - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Pourquoi rejoindre Garrigae ? - Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux. - Une équipe à taille humaine où chacun a sa place. - Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau. Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques ! Profil recherché - Formation cuisine (CAP/BEP)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOIGNEZ-NOUS AU FORUM DE L'EMPLOI LE MERCREDI 11 MARS 2026 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * INSCRIPTION SOUHAITEE SUR MESEVENEMENTSEMPLOI.FR ** VENIR AVEC DES CV Nous recherchons pour notre village vacances 4 étoiles, d'une capacité d'environ 350 couverts, un serveur polyvalent pizzaïolo. Si vous avez l'esprit d'équipe, le sens des relations humaines, que vous êtes dynamique, souriant et soucieux de la qualité des prestations visant à assurer la satisfaction clients, ce poste est fait pour vous. Vos principales missions : - Préparation des pizzas : préparation et mise en place pour les aliments, fabrication et cuisson des pizzas - Entretien de l'espace de travail : Vous travaillez devant les clients, la propreté et l'hygiène du plan de travail est indispensable. - Assistance en salle : Vous pourrez être amené à effectuer le service en salle (service au buffet et parfois à l'assiette, débarrassage et propreté de la salle). Spécificités : - Contrat de 8 mois à temps plein 35 heures dès maintenant jusqu'à fin octobre - Possibilité d'être logé sur place - Repas en avantage

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Herry, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière qui aura la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des mets, des boissons et des vins, - Veiller à une coordination fluide entre la salle et la cuisine, garantissant le bon déroulement du service - Être garant du suivi des tables et de la satisfaction client tout au long de l'expérience - Réaliser la facturation et l'encaissement des règlements - Assurer, si besoin, la gestion téléphonique et la prise des réservations de l'hôtel-restaurant durant le service - Participer à la préparation et à la mise en place des commandes de vins et de boissons selon les besoins Entretien[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de Salle ! Vos missions : Sous la responsabilité des Maîtres d'hôtel et des Chefs de rangs, vos principales missions seront de véhiculer l'image de marque du resort et de la philosophie de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence terrain et votre disponibilité 1. Préparation et mise en place : Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté des lieux). Disposer le linge, les couverts, la vaisselle et les décorations conformément aux standards de l'établissement. Approvisionner les consoles et buffets en matériel nécessaire (verres, assiettes, serviettes, etc.). 2. Service en salle : Assister le[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Bistro de l'Octroi à Sarlat-La-Canéda recrute pour la saison un commis de cuisine : Nous recherchons quelqu'un de dynamique, curieux(se), organisé(e) et prêt(e) à s'investir pleinement dans l'aventure. Débutant(e) motivé(e) ou déjà expérimenté(e), si vous aimez le travail bien fait et l'énergie du service, vous êtes au bon endroit ! Vos missions principales : - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes). - Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes. - Participer à la mise en place avant le service. - Dresser les assiettes selon les consignes du Chef. - Respecter strictement les normes HACCP. - Maintenir la propreté du poste de travail. - Nettoyer et ranger le matériel et les équipements. - Veiller au respect des règles de sécurité en cuisine. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, Avantages : - 40h par semaine modulable - Horaires : 9h00 à 14h30 et de 18h à 22h - 2 jours de repos par semaine - 30 minutes de pause le midi et le soir (repas fourni) Les jours de congés seront à définir lors de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

La Jemaye-Ponteyraud, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Bar-restaurant saisonnier situé en Dordogne, réalisant en moyenne 60 à 80 couverts par service en haute saison, recherche plusieurs serveurs/serveuses pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août. Vous intégrerez une équipe stable et organisée, encadrée par un chef de salle expérimenté. Missions: - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et conseils - Service à l'assiette - Encaissement - Mise en place et entretien de la salle - Travail en coordination avec l'équipe cuisine Profil recherché: - Une première expérience en restauration est souhaitée - Autonomie sur un rang appréciée - Dynamisme et sens du contact - Capacité à travailler en équipe - Résistance au rythme soutenu de la saison estivale Conditions: 1 jours de repos hebdomadaires en rotation Ambiance de travail professionnelle et respectueuse Équipe structurée Rémunération évolutive selon expérience et niveau d'autonomie. Qualification : Employé qualifié Expérience : 1 an minimum souhaité Compétences à cocher : - Accueillir le client - Réaliser la prise de commande - Servir les plats - Encaisser le montant d'une vente - Travail en équipe

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du restaurant de notre hôtel vous aurez pour missions: - Accueil et installation des clients - Prise de commande et service à l'assiette - Conseil sur les plats et boissons - Coordination avec la cuisine - Mise en place et entretien de la salle - Respect des normes d'hygiène Profil: - Expérience appréciée mais motivation essentielle - Sens du service et sourire naturel - Dynamique et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Anglais apprécié Pourquoi nous rejoindre ? - Cadre exceptionnel face mer - Clientèle touristique et locale - Restaurant principalement en service du soir - Équipe conviviale - Saison dynamique et valorisante

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Baume-les-Messieurs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour cette saison estivale 2026 : 1 serveur « runner » H/F, 1ere expérience appréciée. CDD 39h saisonnier du Avril 2026 à fin septembre 2026. Débutant accepté. Service midi et soir du mardi au dimanche midi. Missions : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez en charges de la mise en place de la salle et terrasses, entretien courant et du service à l'assiette des boissons ainsi que des plats de l'entrée au dessert. Débarrassage des tables. Le repas du midi et du soir est pris en charge. Qualités requises : bonne présentation, bonne éloquence, souriant et dynamique.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards de la maison Participer activement à la mise en place Être garant(e) de la qualité et de la régularité des assiettes Respecter scrupuleusement les normes HACCP Participer à l'évolution de la carte et aux suggestions Travailler en coordination étroite avec la direction Profil recherché Formation ou expérience significative en restauration Sens du détail et exigence dans le dressage Autonomie et esprit d'équipe Motivation, fiabilité et envie de s'investir durablement >Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, passionnée et impliquée. Ce que nous proposons CDI ou CDD selon profil Temps plein Restaurant ouvert du vendredi au mardi Ambiance professionnelle et conviviale Rémunération attractive selon expérience Possibilité d'évolution selon implication

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Camping Les Bombes est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et à 800m du Lac Chambon le Camping. Les Bombes est ouvert de mi-mai à fin septembre. Avec ses 150 emplacements dont 32 locatifs Le Camping Les Bombes est un camping à taille humaine où il fait bon vivre. Restauration, animation, accueil, entretien, découvrez les nombreux postes proposés et venez passer une saison unique dans un cadre exceptionnel ! Descriptif du poste : Nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) de restauration compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe cette saison. Missions : - Vous accueillez et servez le client en salle du snack et en terrasse dans le respect du référentiel de service. - Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service. - Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission. - Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Profil recherché : - Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau - Être Autonome[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un camping 5 étoiles, vos missions seront : - Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service. - Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service. Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Travail 6 jours sur 7, essentiellement en soirée. Profil recherché : Savoir prendre une commande au PAD Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau Être Autonome et organisé(e) Savoir travailler en équipe Être Rigoureux(se). Poste non logé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Stosswihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent specifité runner (H/F) pour notre affaire familiale en plein développement. hôtel** 9 chambres. Idéalement situé sur le COL DE SCHLUCHT entre l'Alsace et les Vosges, 15 minutes de Gérardmer 20 min de Munster. Beau cadre, équipe familiale. LE POSTE & CONDITIONS: Runner: envoie des plateaux de boissons et des assiettes, nettoyage des tables, commande dessert, soutien chef de rang et salle... Dans tous les cas de la polyvalence par temps calme, aide à qui à besoin. Vous faites partie d'une équipe! * TEMPS COMPLET 35H/SEMAINE * A partir du mois de mai puis à partir de juillet * HORAIRE EN CONTINU 13H30-21H00 * 2 JOURS DE REPOS * POINTEUSE * MUTUELLE ENTREPRISE / REPAS SUR HEURE DE TRAVAIL * POURBOIRE PARTAGE ENTRE L'EQUIPE * SALAIRE SELON LA CONVENTION HOTELIERE * TENUE de travail * PAS DE LOGEMENT Nous ne fermons la porte à aucun PROFIL, tant en terme d'âge ou d'expérience. Mais vérifier la localisation de notre établissement ! Zone non desservie par bus et établissement situé en zone hivernale fréquemment enneigée. Le principal étant la motivation, le sourire, l'envie! Nous avons besoin de VOUS!

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lentilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Lentilly. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonage, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous . Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Employé en restauration collective (F/H) pour une mission de 9 mois située à Jonage. Notre client gère le restaurant d'entreprise d'un site industriel. Vos futures missions : - Assemblage et dressage des entrées et desserts. - Accueillir et orienter les clients au cours du service. - Assurer la distribution des repas. - Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration après le service. Horaires de travail : -Travail du lundi vendredi, de 7h à 15h. Salaire : 1 823€ Le profil Adéquat : - Vous êtes issue(e) d'une formation en restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET)[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montceaux-l'Étoile, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant, nous recrutons un(e) serveur(euse) en restauration traditionnelle. Vous justifiez obligatoirement d'une expérience minimum d'un an en service de restaurant. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service à l'assiette et de l'encaissement. Vous pourrez être amené(e) à aider en cuisine (préparation des entrées, desserts, plonge). Vous pourrez travailler pour le service du midi ou du soir, et parfois quelques week-ends mais ceci est à négocier, selon vos disponibilités. Vous évoluerez dans un cadre agréable. Vous serez en charge de l'entretien de la salle en fin de service. Poste à pourvoir immédiatement. Pour postuler, vous devez vous présenter directement au Bourg, le matin de 8h à11h.

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi

Villecien, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste : du 1er avril jusqu'à fin septembre (6 mois) Mission : Assurer, en équipe, la propreté et la mise en place des chambres et des espaces, pour garantir une expérience irréprochable au château, avec un haut niveau d'organisation et de fiabilité. Ce que vous ferez, Ménage et entretien des chambres, des espaces communs et des glampings, avec un haut niveau d'exigence (finitions, détails, sens esthétique). Contrôle qualité : vérification de l'état des chambres et des lieux, respect des standards d'hygiène et de propreté. Suivre la rooming list (document clé) : priorités, chambres à faire, organisation du flux. Gérer le linge (réassort, tri, remontée des anomalies). Selon l'activité, aider ponctuellement : plonge, service (buffet/assiette), rafraîchissements et remise en ordre. Profil recherché : Fiabilité (ponctualité, engagements tenus, transparence en cas de problème). Adaptabilité (horaires variables). Rigueur, sens du détail. Esprit d'équipe. Atouts appréciés : Une expérience en environnement événementiel ou à forte rotation est un atout. Aisance avec des outils numériques (checklists, planning, messagerie, organisation). Anglais (au moins fonctionnel),[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** poste à pourvoir dès que possible jusqu'à octobre ** CDI possible en fonction de vos disponibilités. Le restaurant traditionnel l'Écurie à Chorges recherche un cuisinier H/F, poste NON LOGE Vous serez en charge de la préparation des plats selon la carte déjà établie, nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles sensations culinaires, n'hésitez pas à participer avec nous à l'élaboration de la carte. Vous effectuerez également la cuisson des aliments et le dressage des assiettes. Vous travaillerez dans une équipe de 2 - 3 personnes. Vos horaires sont en coupures car service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Pour candidater, merci de nous contacter par téléphone afin que nous fixions un rendez-vous.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. vos principales missions - Concevoir et réaliser les menus du jours avec le chef cuisinier - Garantir la qualité constante des préparations, le dressage et la présentation des assiettes, - Organiser votre poste de travail de manière structurée, - Assurer une application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - travail de produit frais

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour son client un Pâtissier (H/F) pour de la pâtisserie à l'assiette. Vous intégrez un environnement de production structuré, doté d'outils professionnels et de process précis, où la qualité, la régularité des fabrications et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sont essentiels. Votre mission : Réaliser, préparer et dresser des productions pâtissières variées. Vous intervenez sur l'ensemble du processus : pesées et dosages, préparation des pâtes, cuissons, décors et finitions, tout en veillant à la bonne gestion des matières premières et des stocks. Vous maintenez un poste de travail propre, organisé et fonctionnel et contribuez, en lien avec votre responsable et vos collègues, à l'amélioration continue des produits. Vous avez un diplôme en pâtisserie et possédez une première expérience. Vous êtes autonome et rigoureux. Compétences techniques : - Bases solides ou fort intérêt pour les techniques de pâtisserie (appareils, montages, garnitures). - Utilisation et surveillance d'un four professionnel (temps et températures de cuisson). - Aisance avec le travail des différentes pâtes. - Application des normes HACCP,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à l'ouverture récente de notre Café - Brunch -restaurant JEANNETTE, à Loches, nous recherchons un serveur à temps partiel (H/F) afin de compléter notre équipe. Service du midi exclusivement. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Travail les we. Vos différentes missions : -Service -Encaissement -Nettoyage de la salle -Préparation de plats simples ou dressage d'assiettes Une première expérience est souhaitée mais non indispensable si vous pensez avoir les compétences requises pour ce poste.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chef de cuisine H/F - Au Bon Vin de Touraine - Azay-le-Rideau (à 20 km de Tours) Description du poste : Situé au cœur de la Touraine, à Azay-le-Rideau, notre restaurant Au Bon Vin de Touraine propose une cuisine bistrot conviviale et généreuse : plats traditionnels, pizzas et burgers, élaborés à partir de produits de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine capable de structurer et dynamiser notre offre culinaire. Vos missions : Élaborer et superviser la production des plats (cuisine bistrot, pizzas, burgers) Garantir la régularité et la qualité des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les approvisionnements et les stocks Encadrer et fédérer l'équipe en cuisine Apporter rigueur, organisation et esprit d'équipe Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef ou second expérimenté prêt à évoluer Sens de l'organisation et exigence sur la qualité Capacité à travailler en équipe et à instaurer une bonne dynamique Autonomie, régularité et professionnalisme Cadre de travail agréable en Touraine, à proximité de Tours

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Chaumière Laurent Barberot, situé à Dole, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe. **Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée) - Assister les chefs dans la réalisation des plats - Dresser les assiettes selon les consignes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail et le matériel ** Profil recherché : - Formation en cuisine minimum CAP/BEP - Première expérience en restauration appréciée - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe - Dynamisme et motivation - Respect strict des règles d'hygiène **Nous offrons : - Contrat : CDI / CDD / apprentissage (à préciser) - Temps plein - Salaire selon profil - Possibilités d'évolution - Repas sur place / autres avantages

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP Production et Service en Restaurations (PSR) . Vous devenez professionnel de la polyvalence en restauration. Vos missions sont réparties entre la production et le service : - Production Culinaire : préparer les entrées, les salades, les desserts et assembler les plats selon les recettes Buffalo. - Hygiène et Sécurité : apprendre et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que l'entretien des locaux. - Distribution et Service : assurer la mise en place, le dressage des assiettes et l'accueil des clients en salle. - Gestion des flux : réceptionner les marchandises et veiller au bon stockage des produits. Votre Profil : - Dynamisme : vous aimez l'action et vous êtes capable de rester concentré. - Rigueur : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et des consignes de préparation. - Esprit d'équipe : en cuisine comme en salle, la solidarité est votre force. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP Production et Service en Restaurations (PSR) . Vous devenez professionnel de la polyvalence en restauration. Vos missions sont réparties entre la production et le service : - Production Culinaire : préparer les entrées, les salades, les desserts et assembler les plats selon les recettes Buffalo. - Hygiène et Sécurité : apprendre et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que l'entretien des locaux. - Distribution et Service : assurer la mise en place, le dressage des assiettes et l'accueil des clients en salle. - Gestion des flux : réceptionner les marchandises et veiller au bon stockage des produits. Votre Profil : - Dynamisme : vous aimez l'action et vous êtes capable de rester concentré. - Rigueur : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et des consignes de préparation. - Esprit d'équipe : en cuisine comme en salle, la solidarité est votre force. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gondrecourt-le-Château, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour notre restaurant proposant un midi traditionnel et un service rapide le soir, avec environ 50 couverts à servir le midi, en vue d'une embauche durable. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu midi et du soir selon les standards de qualité et d'hygiène, assurer le montage et la présentation des assiettes pour un service efficace et rapide, gérer les stocks, la conservation et la rotation des produits frais, maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes HACCP, participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions pour le menu. En vue d'embauche. Titulaire d'un CAP Cuisine, avec une expérience similaire en restauration traditionnelle et rapide, disposant de 7 à 10 ans d'expérience. Capacité à travailler dans un rythme soutenu et en équipe, organisation, rigueur et créativité culinaire, motivation pour s'investir sur du long terme

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Restaurant reconnu pour sa réputation historique de qualité, distingué Maître Restaurateur et référencé dans les principaux guides gourmands, nous proposons une cuisine intégralement faite maison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : > Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats > Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine > Superviser et accompagner les membres de l'équipe > Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire > Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks > Garantir la qualité et la présentation des assiettes > Collaborer avec l'ensemble des services pour assurer un fonctionnement fluide Profil recherché : une expérience confirmée en restauration traditionnelle est exigée - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe, sens de l'organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Pour notre Pizzéria, nous recherchons un employé polyvalent (H/F) motivé et ponctuel. Vous réaliserez les activités suivantes : - Gestion de stocks des matières premières - Assaisonner les viandes et poissons - Créer des sauces - Griller les viandes et les poissons - Dresser les assiettes - Eplucher les pommes de terres et réaliser la cuisson de frittes - Contrôle la qualité des huiles et la propreté des équipements utilisés - Procéder à l'entretien des locaux et du matériel - Réaliser la plonge Conditions de travail : du lundi au samedi de 15h à 20h - Des heures supplémentaires sont à prévoir si besoin. Vous recevrez une formation préalable en interne .

Ressources supplémentaires